SEBRAE INOVA 2020 - INSCRIÇÕES EXCLUSIVO PARA INDÚSTRIA E COMÉRCIO DE ALIMENTAÇÃO
Você e seus funcionários conhecem as boas práticas de fabricação de alimentos conforme vigilância sanitária?
O SEBRAE em parceria com o SENAI oferecem GRATUITAMENTE essa capacitação técnica, conforme descrição abaixo.
Não perca esta oportunidade!
FAÇA JÁ SUA INSCRIÇÃO, VAGAS LIMITADAS!!!
**BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO – HIGIENE SANITÁRIA – 8h**
Objetivo: orientar os empresários sobre a execução da manipulação de alimentos de acordo com a legislação higiênico-sanitárias, visando obtenção de um alimento seguro e de qualidade.
Temas abordados:
• Orientações sobre a manipulação de alimentos de acordo as legislações higiênico-sanitárias, visando obtenção de um alimento seguro e de qualidade; Noções de legislação sanitária;
• Conhecimentos: Tipos de contaminação; Noções de microbiologia: Tipos de microrganismos e Microrganismos patogênicos; Doenças transmitidas por alimentos;
• Boas Práticas de manipulação de alimentos: Higiene pessoal e saúde do trabalhador; Higienização de utensílios e Controle de vetores e pragas.
CRONOGRAMA DOS ENCONTROS:
>>>> 16 e 17/12 das 08h30 às 12h30 <<<<
LOCAL DE REALIZAÇÃO:
>>>> SENAI ZERBINI: Av. da Saudade, 125 - Ponte Preta - Campinas <<<<
Comentários